記者林育綾／專題報導
對於愛貓同時又愛咖啡的人來說，「有貓的咖啡館」自然成了五顆星的選擇！攝影師林冠良雖然家中沒養貓，卻探訪全台超過50家有貓駐守的咖啡廳，跟上百隻「貓店長」打過交道，還出了兩本書，成了同好之間的最佳指南。如果今天想找個空間待上一段時間，放鬆喝杯咖啡，做些自己的事，又希望有「頻率相符」的貓店長作伴，問他就對了！
▲讓超萌的「貓店長」用肉球來撫慰你的心。（圖／林冠良攝影）
林冠良因為工作關係，長時間要在電腦前整理照片，由於待在家工作效率不高，「咖啡館」成了他最常去的地方。無意間發現，很多咖啡店老闆都喜歡養貓，因緣際會下，竟分別在2011年與2013 年出了《貓日和咖啡館》兩本書籍，介紹這些有貓店長上班的地方。
雖然林冠良沒養貓，但是他跟超過百隻「貓店長」長期打交道以來，也有不少心得。照片中的每隻貓都能自然又可愛，全是因為堅持站在「尊重」的立場，一步步「交朋友」才取得的畫面。林冠良說：「就像跟人相處一樣，不可能第一次見面就又親又抱，鐵定被賞巴掌！」
▲在有貓的咖啡館裡，貓店長經常成為大家的模特兒。（圖／林冠良攝影）
由於不少人拜訪貓咖啡館，都忍不住想拿起相機拍下貓咪的倩影留念；但對於林冠良來說，不論是帶著大單眼或普通相機、手機，絕不會馬上對著初次見面的貓咪一陣猛拍，「這就如同你拿著鏡頭，突然靠近一個陌生人或一名街友對他猛拍，還發出答答答答…的快門聲，是很沒禮貌又粗魯的行為。」也容易造成貓咪的壓力，讓牠害怕，反而躲得遠遠地。
所以他通常會先放鬆地坐下來，靜靜觀察店裡的貓咪們在做些什麼，也觀察每隻貓個性，「至少讓牠知道並適應我們的存在。」而不是立刻去靠近貓，才不會讓牠感到緊迫。有些人會急著撫摸，結果吃了閉門羹，貓咪不是掉頭走開；就是哈氣，甚至出爪或張嘴咬人，其實都是因為自己沒有先做到「尊重」。
▲愛牠，不一定要摸牠。不刻意接近貓，貓反而會過來身邊靜靜陪伴。（圖／林冠良，攝於杜鵑窩）
▲「妳們在聊什麼啊？隔壁的老張？喔對啊對啊，他喔...」（圖／林冠良，攝於波希米亞人咖啡）
▲有些貓店長不見得會陪客，而是待在窗邊和煦的陽光下呼呼大睡。（圖／林冠良，攝於自然醒咖啡公寓）
▲冬天還會把咖啡機當暖暖包，這些也都是療癒人心的可愛畫面。（圖／林冠良，攝於路上撿到一隻貓）
林冠良建議，「想摸貓和跟牠們近距離接觸的人，可以先主動詢問店家。」因為每隻貓的個性不同，店家應該都會了解，事先詢問也能減少吃閉門羹機會。而且貓咪跟老闆熟，所以能做一些親近的舉動；但客人對貓來說很陌生，所以要跟貓店長交朋友還是要「一步一步慢慢來。」畢竟貓是主，我們是客，尊重主人也是客人該做的事，才能夠「賓主盡歡」。因此林冠良每次採訪一家店，總是花最多時間在與貓相處和拍照，在不給貓咪壓力的情形下記錄一切。
而且奇怪的是，當他不像別人用激動的方式接近貓咪時，貓咪反而會主動靠近他，在腳邊磨蹭。這印證了動物行為學家德斯蒙德‧莫里斯(Desmond Morris)在《貓咪學問大》(Catwatching)一書提到的理論：一直盯著貓咪的眼睛看、還發出興奮尖叫或大動作想觸碰貓的人，會被貓視為沒禮貌且具有威脅感的人物。反而是不特別去注意貓咪，也沒有尖叫和誇張動作的人，貓咪更有可能會願意主動靠近。
▲有些貓店長願意讓客人抱，但最好能事先詢問店家喔！（圖／林冠良，攝於秘氏咖啡）
▲貓咪跟老闆熟，所以親近。但客人對貓來說很陌生，所以林冠良建議跟貓店長交朋友還是要「慢慢來。」（圖／林冠良，攝於MONO CAFE）
▲不過，小心你的杯子被「偷襲」！（圖／林冠良攝影）
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